Upplev smaker i naturen

Välkommen till Ragnerud Vandringsdestination och vår spännande nya matupplevelse: FOOD in the WILD!

Här erbjuder vi tre unika sätt att njuta av mat utomhus, perfekt för både matälskare och naturentusiaster.

Först ut har vi vår avsmakningsmeny utomhus, där du får chansen att avnjuta noggrant utvalda rätter i en naturskön miljö. Låt dofterna och smakerna från vår meny förföra dina sinnen medan du sitter omgiven av skog och sjö, en perfekt kombination av gourmetmat och vild natur. Denna avsmakningsmeny kommer att kunna upplevas visa datum i höst. Datum kommer snart.

Vi erbjuder också ett lunchpaket som gör det möjligt för dig att laga din egen mat över öppen eld. Med ett medföljande mackjärn och färdiga toast kan du skapa dina egna läckra mackor i den friska luften. Det blir en rolig och social aktivitet som passar perfekt för hela familjen eller en grupp vänner.

Sist men inte minst, delta i vår helg "Portionen under himlen", där du får möjlighet att lära dig laga mat utomhus tillsammans med ingen mindre än Hanna från Portionen under tian. Under denna inspirerande helg får du praktiska tips och tricks för att tillaga läckra måltider i naturen, allt under bar himmel och med den vackra naturen som bakgrund.

FOOD in the WILD är mer än bara en matupplevelse – det är en chans att koppla av, njuta av god mat och skapa minnen i en fantastisk utomhusmiljö. Varmt välkommen att upptäcka en ny dimension av matlagning och måltider på Ragnerud!

TOAST in the WILD

Vårt lunchpaket med toast över öppen eld är en fantastisk och interaktiv matupplevelse som kombinerar det bästa av utomhuslivet med kulinarisk kreativitet. Varje paket innehåller ett mackjärn och färdiga toast, så att du enkelt kan förbereda dina egna mackor vid lägerelden.

Fyll ditt mackjärn med dina färdigpreppade toasts – och låt sedan den öppna elden ge dem en härligt krispig yta. Denna aktivitet bjuder in till social samvaro, där du kan laga mat tillsammans med familj och vänner, samtidigt som ni njuter av den friska luften och naturens ljud.

Att tillaga mat över öppen eld ger en unik smak och atmosfär som förhöjer varje måltid. Medan mackorna grillas kan ni luta er tillbaka, njuta av den vackra omgivningen och kanske dela historier eller skratta tillsammans. Vårt lunchpaket är inte bara en måltid; det är en upplevelse som skapar minnen och stärker banden mellan er och naturen. Perfekt för en dag av äventyr och avkoppling!

DETTA INGÅR:

- 4 x Toast

Du kan välja mellan två olika färdipreppade toast. Ett av alternativen är alltid vegetariskt/veganskt.

- 1 x Mackjärn

Du får låna med dig ett mackjärn för att tillaga dina smarriga mackor

- 1 x Eldkit

Ved i lagom storlek, kniv, tändstål (tändare i reserv)

- 1 x Vandringskarta

Så du lätt kan hitta våra olika grillplatser.

PRIS: 295:- / paket

AVSMAKNINGSMENY - FOOD in the WILD

- Datum kommer snart -

Vår avsmakningsmeny utomhus är en unik matupplevelse som förenar gourmetmat med den storslagna naturen. Här får du chansen att njuta av en noggrant komponerad meny, där varje rätt är skapad för att framhäva säsongens bästa ingredienser och lokala smaker.

Maten serveras på olika platser i vacker utomhusmiljö, omgiven av skog, sjöar och fjärran vyer. Varje rätt presenteras med omsorg, vilket gör varje tugga till en fest för sinnena. Du får uppleva en rad olika smaker och texturer, från lätta förrätter till mer robusta huvudrätter, allt tillagat av våra skickliga kockar som har en passion för att använda närproducerade och ekologiska råvaror.

Under måltiden får du inte bara njuta av maten, utan också av den friska luften och den avkopplande atmosfären som naturen erbjuder. Vi skapar en stämning av gemenskap och njutning, där du kan dela denna smakupplevelse med vänner, familj eller nya bekantskaper.

Varje avsmakningsmeny är en hyllning till naturen, där vi strävar efter att föra samman det bästa av matkonst med den vackra utomhusmiljön. Det är en perfekt aktivitet för dem som vill uppleva en ny dimension av matlagning och måltider, där varje tugga är en ny upptäcktsfärd i smakernas värld. Välkommen att låta oss ta dig med på en gastronomisk resa under bar himmel!

- MER INFO KOMMER SNART -

Denna avsmakningsmeny kommer ha ett begränsat antal platser och endast några få datum på hösten September-Oktober. Datum kommer snart.

PORTIONEN under HIMLEN

19-21 SEPTEMBER

Hanna från PORTIONEN UNDER TIAN delar med sig av sina kunskaper i utomhusmatlagning

Välkommen till en oförglömlig upplevelse på Ragnerud Vandringsdestination! Följ med oss på en helg med utomhusmatlagning och vandring ledd av den passionerade och kunniga Hanna, känd från Portionen under tian och Linus som driver Ragnerud Vandringsdestination. Här får du chansen att kombinera din kärlek till naturen med kreativ matlagning i en inspirerande miljö.

Under denna helg kommer vi tillsammans laga mat utomhus vid två tillfällen. Första tillfället är under en fantastisk vandring i det magiskt vackra och vilda Kroppefjäll, där Hanna kommer att dela med sig av sina bästa tips och tricks. Maten vi lagar är i säsong och du kan vara med oavsett vana av utomhusmatlagning sedan tidigare. Andra tillfället grillar vi mackor utomhus till frukost, en drömstart på dagen!

Det här en perfekt möjlighet att koppla av, umgås och få njuta av den otroliga naturen samtidigt som vi lär oss mer om utomhusmatlagning på ett lustfyllt och roligt sätt. Efter helgen kommer du ha mersmak att spendera ännu mer tid ute i naturen!

Missa inte chansen att delta i denna unika och lärorika upplevelse! Anmäl dig nu så har du höstens bästa helg inbokad redan nu. Tillsammans kommer vi att skapa minnen och smakupplevelser för livet!

PRIS: från 6195:- / person

(pris beroende på boende)